寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜滚车白汤再合适不过了！不仅暖胃，还特别健康哦～快来一起试试吧！💪

首先准备食材：新鲜冬瓜、猪肉（或牛肉）片、枸杞几颗、姜片和葱花。冬瓜去皮切块，肉片提前用少许盐和淀粉腌制一下，这样更嫩滑。🚗

接下来是制作步骤：

1️⃣ 锅中加水烧开，放入姜片煮出香味。

2️⃣ 加入腌好的肉片，用筷子轻轻拨散，防止粘连。

3️⃣ 待肉片变色后，加入冬瓜块，继续煮至冬瓜透明软烂。

4️⃣ 最后撒上枸杞，调味即可关火。✨

这道汤汤汁清澈，味道鲜美，冬瓜吸收了肉香，每一口都让人倍感满足。一碗下肚，全身都暖洋洋的！❄️❤️ 无论是搭配米饭还是单独享用，都是绝佳选择！快动手试试吧！🍴💕