导读 喜欢吃酸菜鱼又想换种吃法？那就试试这道酸菜鱼拉面吧！🎉先准备好食材：新鲜的鱼片、酸菜、拉面、辣椒、姜蒜等。第一步，把鱼片用料酒、盐
喜欢吃酸菜鱼又想换种吃法？那就试试这道酸菜鱼拉面吧！🎉先准备好食材：新鲜的鱼片、酸菜、拉面、辣椒、姜蒜等。第一步，把鱼片用料酒、盐腌制15分钟，去腥又入味。接着，在锅中倒入适量油，爆香姜蒜后加入酸菜翻炒，再放入鱼骨熬煮高汤。熬到汤色奶白时，捞出鱼骨，加入拉面煮至软硬适中。最后一步，将腌好的鱼片轻轻滑入锅中，待鱼片变色即可关火。一碗热腾腾的酸菜鱼拉面就完成啦！🍲✨酸菜的酸爽搭配鱼肉的鲜嫩，再加上劲道的拉面，每一口都是满足感！记得撒上葱花和香菜提香哦～🌿快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨
