炎炎夏日，一道清爽可口的莴苣炒肉片绝对是你的最佳选择！不仅简单易做，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的莴苣和优质猪肉，将莴苣洗净切片，猪肉切成薄片备用。💡

热锅凉油，先将肉片下锅快速翻炒至变色，加入少许生抽提鲜。接着放入莴苣片，大火快炒几下，撒上适量盐和胡椒粉调味。整个烹饪过程只需几分钟，就能让食材保持脆嫩口感，同时锁住营养。🔥

第三段：最后一步是勾芡，倒入少量水淀粉让汤汁略微浓稠，这样能让菜品更加诱人。出锅前还可以滴几滴香油增加香气，装盘后点缀些许葱花，颜值瞬间提升。😋

这道菜色香味俱全，既有莴苣的清甜又有肉片的鲜美，快来试试吧！🍴✨