导读 砂锅粥是一道简单又暖心的美食，尤其适合寒冷的冬日。首先准备好所需食材，比如大米、小米、鸡肉丁、香菇、胡萝卜丁等，再搭配一些调味料如
砂锅粥是一道简单又暖心的美食，尤其适合寒冷的冬日。首先准备好所需食材，比如大米、小米、鸡肉丁、香菇、胡萝卜丁等，再搭配一些调味料如盐、胡椒粉和香油。接着将砂锅置于炉火上，倒入适量清水烧开，然后加入洗净的大米和小米，用勺子搅拌防止粘底。待米粒煮至软烂时，放入切好的鸡肉丁和香菇，继续慢炖至肉质鲜嫩。此时可以加入胡萝卜丁增添色彩与营养，最后撒入少许盐、胡椒粉调味，出锅前淋上几滴香油提升香气。一碗热腾腾的砂锅粥就完成了！这道粥不仅色香味俱佳，还富含多种营养成分，暖胃又健康，快动手试试吧！🍚🍛✨
