想吃一道简单又营养的家常菜？那就试试这道清炖整鸡吧！鸡肉嫩滑，汤汁鲜美，简直是秋冬季节的暖心首选～💛

首先，准备好一只新鲜的整鸡，清洗干净后切成大块。用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着，在锅中加入足够的热水，放入姜片和葱段，再把鸡肉放进去。记得用中小火慢慢炖煮，这样可以让鸡肉更加入味哦～💚

期间可以适量加入枸杞、红枣等食材，不仅提升口感，还能让汤更滋补。炖煮大约1小时左右，直到鸡肉熟透且汤汁浓郁。最后撒上少许盐调味，一锅香喷喷的清炖整鸡就完成啦！🍳✨

这道菜不仅做法简单，还富含蛋白质，特别适合老人小孩食用。快动手试试吧，让家人感受这份温暖与幸福～🥰