寒冷的冬天,最幸福的事情莫过于一锅热腾腾的家常菜!今天教大家做一道经典的东北菜——大白菜猪肉炖粉条😋。这道菜色香味俱全,简单易学,保证让你吃得暖胃又暖心!
首先准备好食材:新鲜的大白菜、五花肉、红薯粉条和一些调味料(生姜、蒜、酱油、盐等)。先把五花肉切片,用少许油煎至微黄,再加入姜蒜爆香。接着放入切好的大白菜翻炒,直到白菜变软,散发出诱人的香气。(白菜叶绿意盎然,特别适合冬季食用,富含维生素哦!🍃)
然后倒入适量清水,加入粉条一起炖煮。粉条吸满了汤汁,变得晶莹剔透,每一根都裹满了浓郁的肉香。最后调入酱油和盐,让整道菜更加鲜美可口。⏰炖上十几分钟,等到粉条软烂入味即可出锅!
一碗热腾腾的大白菜猪肉炖粉条端上桌,汤汁浓稠、香气四溢,简直让人垂涎三尺🤤。这道菜不仅营养丰富,还能驱寒保暖,快动手试试吧!❤️