周末宅家怎么能少了美食相伴？今天教大家做一道简单又美味的干锅香辣土豆片！😋先将土豆洗净去皮，切成薄片，用清水泡一会儿去除多余淀粉，这样炒出来的土豆片更脆爽哦！✨接着准备一些青红椒切块，蒜瓣切片，干辣椒剪成小段备用。

热锅凉油，放入土豆片慢慢煎至两面金黄，捞出备用。🔥再起锅爆香蒜片和干辣椒，加入青红椒翻炒几下，最后把土豆片倒回锅中，加入适量生抽、老抽、糖和盐调味，快速翻炒均匀即可出锅！🍛

这道菜色泽诱人，香辣可口，土豆片外酥里嫩，超级适合搭配米饭或者直接当零食吃！🍟记得尝试一下哦，保证让你停不下筷子！🍴✨