😋 养生好物分享

薏苡仁和菱角搭配在一起，不仅能带来清甜的口感，还具有很好的食疗效果！对于肿瘤患者来说，这道汤不仅能够补充营养，还能帮助身体恢复健康💪。今天就教大家如何轻松制作这款美味又健康的薏苡仁菱角汤。

🌿 准备食材

首先准备好新鲜的菱角（约200克），以及适量的薏苡仁（50克）。此外，还需要一些红枣和枸杞来增添风味和营养价值。记得将菱角去壳，薏苡仁提前浸泡半小时，这样更容易煮熟哦！

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 先将薏苡仁放入锅中加水煮沸，转小火慢炖半小时；

2️⃣ 加入处理好的菱角继续熬煮至软烂；

3️⃣ 最后加入红枣和枸杞，再煮5分钟即可关火。

🍵 健康小贴士

这碗汤清淡可口，富含多种维生素与矿物质，特别适合需要调理体质的人群饮用。但需要注意的是，薏苡仁性偏凉，脾胃虚寒者应适量减少用量哦。快动手试试吧，为自己或家人送上一份温暖关怀❤️！