🌟想吃又香又脆的土豆锅巴饭吗？今天就来教大家做这道简单又美味的家常菜！首先准备好新鲜的土豆、米饭和一些调味料。先把土豆切成薄片，用清水洗去多余的淀粉，这样炸出来的锅巴会更酥脆哦～接着热油，将土豆片放入锅中慢慢炸至金黄酥脆，捞出沥油备用。与此同时，把剩米饭加热，加入适量酱油、盐等调料拌匀，让每一粒米都裹上酱汁。

🔥接下来的关键一步来了！在锅中留少许底油，倒入拌好的米饭，快速翻炒均匀，直至米饭微微焦香。最后撒上之前炸好的土豆锅巴，轻轻拌匀即可出锅。一盘香气扑鼻、外酥里嫩的土豆锅巴饭就完成啦！🍚🍴快叫上家人一起品尝吧，保证让你停不下筷子！💖