今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——香辣鱿鱼头！😋鱿鱼的鲜美配上辣椒的刺激，简直让人欲罢不能！首先准备好新鲜的鱿鱼头和各种调料，比如干辣椒、花椒、蒜末、姜片等。先把鱿鱼头清洗干净，切成适口大小，焯水去腥备用。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入蒜末和姜片炒出香味。倒入鱿鱼头快速翻炒，加入适量生抽、老抽、料酒调味，最后撒上葱花点缀即可。🍲✨

这道菜色香味俱全，辣而不燥，非常适合搭配米饭享用。如果你喜欢更重口味，还可以加点剁椒或者豆瓣酱哦！😍快试试吧，保证让你一试难忘！🌟