🌿第一部分：准备食材

想要做出美味的卧鸡蛋，首先需要准备好新鲜的鸡蛋🥚、香葱一根、酱油适量以及少许食用油。这些简单的材料组合起来，就能让你在家轻松享受一道营养又美味的小菜啦！香葱切碎备用，这样可以为菜品增添一抹清新的香气。

🍳第二部分：烹饪步骤

第一步，将锅烧热后加入少量食用油，用小火加热。接着轻轻打入一个鸡蛋，让它静静地躺在锅底，就像一只熟睡的小鸟。此时不要频繁翻动，耐心等待蛋白凝固成半透明状，蛋黄依然保持流心的状态。✨

🍴第三部分：调味享用

当鸡蛋煎至理想状态时，撒上切好的香葱末，再淋上几滴酱油提味。一道色香味俱全的卧鸡蛋就完成了！这道菜不仅简单易做，而且富含优质蛋白质，搭配米饭🍚或者面条🍜都非常合适。快试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光❤️。