今天给大家分享一道开胃又美味的酸辣橡皮鱼料理！🐟 这道菜色香味俱全，特别适合夏天享用。首先准备好新鲜的橡皮鱼一条，清洗干净后用料酒和姜片腌制15分钟去腥哦～✨

接着热锅凉油，将鱼两面煎至金黄，散发出诱人的香气～🍳 再加入切好的辣椒圈和蒜末爆香，瞬间满屋飘香，食欲大增！🌶️🧄 然后倒入适量的醋和生抽，调成酸甜适中的酱汁，最后撒上葱花点缀，整道菜看起来就非常有食欲了。🌿✨

这道酸辣橡皮鱼不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试制作！🎉 快来试试吧，让你的味蕾感受不一样的风味体验～🍴😋