🌟【前言】

忙碌了一天回到家，来一道简单又美味的香辣炒虾吧！这道菜色香味俱全，不仅颜值高，而且做法也不复杂，绝对是餐桌上的亮点。一起来看看具体步骤吧！

👩‍🍳【准备食材】

首先准备好新鲜的大虾（约500g），剥壳去肠线后洗净备用。再备好姜蒜末、干辣椒段和葱花，还有适量的生抽、料酒、糖和盐。最后撒上一些白芝麻点缀，让成品更加诱人。

🔥【制作步骤】

1️⃣ 热锅冷油，放入姜蒜末爆香，随后加入干辣椒段翻炒出香味。

2️⃣ 倒入处理好的大虾，大火快速翻炒至变色。

3️⃣ 加入生抽、料酒、少许糖调味，继续翻炒均匀。

4️⃣ 最后撒上葱花和白芝麻，关火装盘即可。

🍴【小贴士】

虾肉鲜嫩弹牙，搭配辣椒的微辣口感，每一口都是满足感！如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加一点豆瓣酱哦。快试试吧，绝对让你欲罢不能！🍚🍛