导读 夏天来了,来点清凉的薄荷酱吧!🌿用它搭配咖啡和红茶,绝对是味蕾的享受。首先准备好新鲜薄荷叶,洗净后稍微晾干,然后将薄荷叶与糖一起捣
夏天来了,来点清凉的薄荷酱吧!🌿用它搭配咖啡和红茶,绝对是味蕾的享受。首先准备好新鲜薄荷叶,洗净后稍微晾干,然后将薄荷叶与糖一起捣碎,让薄荷的清香充分释放出来。接着加入柠檬汁,不仅能提升酸甜口感,还能保持酱的颜色鲜艳哦🍋。
接下来,把混合物倒入锅中小火加热,慢慢搅拌至糖完全融化,再加入少量水继续熬煮几分钟,直到变得浓稠。记得全程小火,避免糊底。最后装入干净的玻璃瓶中密封保存,放进冰箱冷藏,随时享用。✨
这款薄荷酱不仅适合涂抹面包,还能用来调制饮品,给你的咖啡或红茶增添一抹清新绿意。🍃无论是午后慵懒时光还是朋友聚会,都是一道亮眼的存在!🍹☕