导读 秋天到了,正是制作辣白菜的好时节!辣白菜不仅是韩式料理的灵魂,也是家常餐桌上的美味主角。今天就来分享几种不同风味的辣白菜做法吧~😋
秋天到了,正是制作辣白菜的好时节!辣白菜不仅是韩式料理的灵魂,也是家常餐桌上的美味主角。今天就来分享几种不同风味的辣白菜做法吧~😋
第一种是经典韩式辣白菜腌制法。准备新鲜的大白菜,洗净后切块,用盐腌制一夜,挤干水分后拌入辣椒粉、蒜泥、姜末、糖和鱼露,最后密封冷藏发酵一周即可。酸辣开胃,越吃越香!🧀
第二种是中式辣白菜炒肉片。将辣白菜与五花肉片一起翻炒,加入少许酱油提鲜,最后撒上葱花点缀。简单快捷,适合忙碌的工作日晚餐!🍲
第三种是辣白菜汤底火锅。将辣白菜与其他蔬菜、海鲜或肉类一起炖煮,汤汁浓郁鲜美,暖心暖胃!🔥
无论哪种做法,辣白菜都能为你的餐桌增添一抹独特的风味!快来试试吧~🎉