导读 想吃香甜软糯的炸糕又懒得出门?自己动手做更健康也更有乐趣!😉跟着步骤,轻松搞定美味炸糕~😋首先准备食材:糯米粉、红豆沙(或其他馅料
想吃香甜软糯的炸糕又懒得出门?自己动手做更健康也更有乐趣!😉跟着步骤,轻松搞定美味炸糕~😋
首先准备食材:糯米粉、红豆沙(或其他馅料)、白糖和水。先把糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水搅拌成絮状,再揉成光滑面团。接着将面团分成小剂子,把豆沙馅包进去,搓圆压扁备用。💛
热锅倒油,油温五成热时放入炸糕,中小火慢炸。记得翻面哦,这样两面金黄酥脆!✨待炸糕浮起且表面呈现金黄色时即可捞出沥油。咬一口外皮酥脆、内里软糯,满嘴都是甜蜜滋味~🍬
快来试试吧!这道炸糕不仅适合当早餐,下午茶时间搭配一杯奶茶也是绝配呢~☕️💛