导读 🌿【开胃家常菜】木耳炒肉,东北人的餐桌常客!不仅味道鲜美,做法也超级简单哦~快跟着步骤一起学起来吧!第一步,食材准备:新鲜的猪里脊
🌿【开胃家常菜】木耳炒肉,东北人的餐桌常客!不仅味道鲜美,做法也超级简单哦~快跟着步骤一起学起来吧!
第一步,食材准备:新鲜的猪里脊肉切片,干木耳提前泡发洗净,再备上青椒和大葱。💡第二步,腌制肉片:加入少许盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀后静置片刻。腌制能让肉质更嫩滑哦~✨第三步,热锅凉油:将肉片下锅快速翻炒至变色,盛出备用。接着用锅中余油爆香葱花,放入木耳和青椒翻炒。💬第四步,混合调味:倒入之前炒好的肉片,加入适量酱油、糖和少许清水,大火快炒收汁即可。
一道色香味俱全的东北风味木耳炒肉就完成啦!🍲🍚这道菜营养丰富,木耳脆爽、肉片滑嫩,绝对是下饭神器!快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩~🍴💖