首页 > 美食 > > 正文
2025-03-26 00:18:14

鳥巢(鹌鹑蛋)的做法 🐣🥚

导读 引言 🌟大家好!今天要和大家分享一个超有趣又可爱的美食——鳥巢(鹌鹑蛋)的做法!这道菜不仅外观精致,而且制作过程简单,非常适合家庭

引言 🌟

大家好!今天要和大家分享一个超有趣又可爱的美食——鳥巢(鹌鹑蛋)的做法!这道菜不仅外观精致,而且制作过程简单,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦!快跟着步骤一起动手试试吧!

准备材料 🛒

首先,我们需要准备以下食材:鹌鹑蛋6个、吐司面包2片、黄油适量以及少许盐。这些材料在超市都能轻松买到,是不是很方便呢?

制作步骤 🍳

第一步,将吐司面包的边切掉,用擀面杖轻轻敲打使其变得柔软。接着,将吐司塑造成碗状,放入预热至180℃的烤箱中烘烤约10分钟,直到边缘微微金黄。

第二步,在烤好的吐司碗里刷上一层薄薄的黄油,这样可以增加香气并防止粘底。然后小心地将新鲜的鹌鹑蛋打入吐司碗中,撒上一点点盐增添风味。

第三步,再次将“鳥巢”放回烤箱,以180℃继续烤制5-7分钟,直到蛋白凝固且蛋黄保持流心状态即可。

成品展示 🎉

出炉后的鳥巢(鹌鹑蛋)金黄诱人,像极了小鸟筑巢的模样!每一口都能品尝到外酥内嫩的独特口感,简直是视觉与味觉的双重享受!快邀请家人一起分享这份甜蜜时光吧!💕

小贴士 📝

如果喜欢更丰富的味道,还可以在鹌鹑蛋上点缀一些香葱碎或者芝士粉哦!希望你们都能成功做出美味的鳥巢(鹌鹑蛋)!✨