秋天到了，天气渐渐转凉，来一碗暖胃又滋补的牛骨黄豆汤最合适不过了！💛今天就教大家如何轻松做出这道美味的家常汤品吧～

首先准备好食材：新鲜牛骨500克、黄豆100克、姜片几片、枸杞少许、盐适量。第一步，将牛骨清洗干净后焯水去血沫，捞出备用；黄豆提前浸泡4小时，这样更容易煮软哦～💡接下来把所有材料放入炖锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。熬到牛骨和黄豆完全融合时，最后撒上枸杞调味即可！✨

这碗牛骨黄豆汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和植物蛋白，非常适合秋冬季节饮用。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一份暖心的享受～🍲💕快试试吧，给自己和家人带来满满的能量与温暖！💪