想要给生活加点甜蜜吗？那就试试做一款可爱的心形夹心蛋糕吧！💖不仅颜值爆表，还超适合和家人朋友一起分享哦～💕

首先准备好食材：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克（蛋白用）、30克（蛋黄用），牛奶40毫升，玉米油40毫升，以及适量的夹心果酱。💪

接着，将蛋黄与30克砂糖混合搅拌均匀，加入牛奶和玉米油继续搅打至乳化状态。然后筛入低筋面粉，轻轻翻拌成细腻的蛋黄糊。🌟

接下来处理蛋白部分，将蛋白分三次加入剩余的砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡。此时可以预热烤箱至170℃啦～🔥

最后，取三分之一打发好的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再将其全部倒回蛋白霜盆里快速翻拌均匀。将面糊倒入铺好烘焙纸的心形模具中，震几下去除大气泡，放入烤箱烘烤约25分钟即可。⏰

出炉后挤上喜欢的果酱作为夹心，撒些糖粉装饰，这款浪漫的心形夹心蛋糕就完成啦！✨快邀请你的小伙伴一起来品尝这份甜蜜吧！💝