米线作为中国南方的经典美食，搭配上鲜香麻辣的鸡汤，简直是味蕾的一场狂欢！😋今天就教大家如何制作这道色香味俱全的家常麻辣鸡汤米线吧～

首先准备好新鲜的米线和优质土鸡，鸡肉需提前用料酒、姜片腌制去腥，再炖煮成一锅金黄浓郁的高汤。🔥同时准备辣椒油、花椒粉、葱花、蒜末等调料，让香气更加诱人。当鸡汤熬至浓郁时，加入切块的鸡肉与蔬菜，如青菜、胡萝卜、豆皮等，最后放入米线，小火慢煮片刻，确保米线充分吸收汤汁的精华。🍲

出锅前撒上一把香菜和花生碎，瞬间提升层次感！🎉热腾腾地端上桌，麻辣鲜香扑鼻而来，每一口都让人欲罢不能～快来试试吧，给自己和家人一份温暖又满足的美味享受！💖