重庆麻辣烫的魅力在于火辣鲜香，今天就教大家轻松在家复刻！首先准备好食材：新鲜的蔬菜、肉类和豆制品，比如土豆片、金针菇、鱼丸、豆腐等，随心搭配！💡

第一步：熬汤底！锅中倒入清水，加入姜片去腥，再放入干辣椒、花椒粒和豆瓣酱，小火慢煮让香味充分释放。🌶️✨

第二步：调味！根据个人口味加盐、糖提鲜，最后撒上葱花增香。🌿✨

第三步：开涮！将食材依次下锅，荤素分开煮，保证口感最佳。记得随时尝味调整哦！🍴🔥

这道麻辣烫不仅简单易学，还能满足你的味蕾冒险！快邀请家人一起享受这份热辣幸福吧～💖