秋天到了，又到了吃大闸蟹的好时节！今天就教大家如何在家轻松做出美味的大闸蟹料理。😋

首先，准备新鲜的大闸蟹几只，记得挑选活蹦乱跳的哦！然后准备好姜片、醋和黄酒，这些都是去腥提味的好帮手。🔥

第一步，清洗大闸蟹。用刷子仔细刷洗大闸蟹外壳和腿脚，确保干净卫生。接着放入清水中静置一段时间，让它们吐沙。🌊

第二步，开始蒸煮。将大闸蟹腹部朝上摆放在盘中，撒上姜片，淋上少许黄酒。水开后放入锅中，大火蒸15-20分钟即可。蒸好的大闸蟹色泽鲜艳，肉质鲜美。🍴

最后，蘸上自己喜欢的调料，就可以享受这道秋季美食啦！记得趁热享用哦～🍲💕

大闸蟹 秋季美食 家常菜