导读 在家也能轻松自制美味调味料!今天教大家做虾米、香菇、芝麻和虾皮这四种经典调料,让家常菜瞬间升级✨。首先,制作虾米需挑选新鲜小虾晒干
在家也能轻松自制美味调味料!今天教大家做虾米、香菇、芝麻和虾皮这四种经典调料,让家常菜瞬间升级✨。首先,制作虾米需挑选新鲜小虾晒干,简单翻炒即可,鲜香扑鼻。香菇则要选厚实的干香菇,泡发后切片,用少量油慢火煸炒至微黄,香气四溢。芝麻更是简单,直接买生芝麻,小火干炒至金黄色,香味浓郁。至于虾皮,建议用温水浸泡去腥,控干后同样小火炒香。这四种调味料不仅能提味增香,还能为菜肴增添丰富的口感层次。无论是拌面、炖汤还是炒菜,只需撒上一点,就能让平凡食材焕发新生。快试试吧,给家人带来不一样的味蕾体验😋!