白条鸡怎么炖？这可是家常菜中的一道美味！先把白条鸡清洗干净，剁成适口大小的块状。然后用清水浸泡半小时，去除血水，这样炖出来的鸡肉会更鲜嫩无腥味。接着，准备姜片、葱段和几颗红枣、枸杞，这些都是提香的好帮手。把所有材料放入砂锅，加入足够的清水，水量要一次性加足哦！大火煮开后转小火慢炖，期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。

炖煮约一个小时后，可以加入适量盐调味，继续炖煮半小时。这时候的白条鸡已经香气四溢，肉质软烂入味，汤汁浓郁鲜美。最后撒上一些葱花点缀，一锅营养丰富的白条鸡汤就完成啦！😋 慢炖的过程虽然需要耐心，但看着鸡肉慢慢释放出的鲜美滋味，这份等待绝对值得！快叫上家人一起享用这碗温暖人心的鸡汤吧！❤️

家常美食 炖鸡汤 健康生活