羊排控们看过来！今天教大家做一道简单又美味的红烧羊排，保证让你吃得开心，家人也赞不绝口！🍴✨

第一步：准备工作💡

先将羊排洗净切块，冷水下锅焯水去腥，加入几片姜和料酒，煮至表面变色捞出备用。同时准备好香料包（八角、桂皮、香叶），还有葱姜蒜备用。🌿

第二步：调味烹饪🍳

热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，加入羊排翻炒上色。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入热水没过羊排。放入香料包，小火慢炖40分钟，让羊排充分吸收汤汁的香味。⏰

第三步：收汁装盘🍴

待汤汁浓稠时，撒入葱花点缀，大火收汁即可出锅！装盘后还能撒点白芝麻提香哦～🌟

快试试这道红烧羊排吧！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能瞬间成为餐桌上的焦点！😋