✨今天给大家分享一道简单又美味的咖喱焖饭做法！虽然名字里提到不放土豆，但其实你可以根据自己的口味调整食材哦～💛

首先准备好米饭和你喜欢的蔬菜，比如胡萝卜🥕、青椒椒️、洋葱🧅等，切成小块备用。接着热锅加油，放入切好的洋葱炒香，再加入其他蔬菜翻炒均匀。这个时候就可以加入咖喱块啦！💚把咖喱块慢慢融化在锅里，让香味充分释放出来。最后倒入清水煮沸，然后加入米饭，搅拌均匀后盖上锅盖焖煮15分钟左右。⏰

当米饭吸收了浓郁的咖喱汤汁，变得晶莹剔透时，一锅香气四溢的咖喱焖饭就完成啦！🍛😋配上一份清爽的小沙拉🥗，简直完美！这道菜不仅色香味俱全，而且营养均衡，特别适合忙碌的工作日。快试试吧！💪✨