今天给大家分享一道简单又美味的小白菜做法！💖 小白菜是一种营养价值极高的蔬菜，富含维生素和矿物质，是餐桌上不可或缺的健康之选。以下是详细步骤👇：

首先，将新鲜的小白菜清洗干净，尤其是叶子部分要仔细冲洗，去除表面的泥土杂质。接着，在锅中加入清水，烧开后放入适量盐，再把小白菜焯水约1分钟，捞出沥干备用。（小提示：焯水时加点盐能让小白菜保持翠绿的颜色哦～💚）

然后，热锅冷油，放入蒜末爆香，随后倒入小白菜快速翻炒，加入少许生抽提味，最后撒上一点鸡精或蘑菇精调味即可出锅。✨ 一盘清爽可口的小白菜就完成啦！

这道菜不仅色香味俱佳，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。快动手试试吧，让家人品尝这份来自自然的馈赠吧！🍴💕