今天给大家分享一道清新可口的素菜——清炒佛手瓜！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的朋友哦。💛

首先，准备好新鲜的佛手瓜和一些简单的配料，比如蒜末、红椒丝等。清洗干净后，将佛手瓜切成薄片，这样不仅能更好地入味，还能让整道菜看起来更加精致呢！✨

接着，在锅中倒入适量的植物油，加热后放入蒜末爆香，再加入佛手瓜快速翻炒。记得火候不要太大，以免破坏蔬菜中的营养成分哦～🔥大约两分钟后，撒上一点盐调味，最后加入红椒丝点缀色彩，翻炒均匀即可出锅啦！🍅🌶️

装盘后的清炒佛手瓜翠绿诱人，散发着淡淡的清香，每一口都充满了自然的味道。😋无论是搭配米饭还是作为减肥餐，都是非常不错的选择哦！💪

快试试吧，给自己和家人带来一份健康与美味！🍴🌟