🔥 准备食材

做一道香喷喷的小炒肉，首先得准备好新鲜的五花肉和青红辣椒。五花肉切薄片，辣椒斜切成段，再备点蒜末和姜丝，简单却关键！👀

🍴 烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，放入五花肉片，小火慢慢煸出油脂，直到肉片微微卷曲变得金黄。✨

2️⃣ 加入蒜末和姜丝爆香，再倒入辣椒翻炒，加入适量生抽、老抽调味上色。💡

3️⃣ 最后撒少许盐和糖提鲜，大火快速翻炒均匀即可出锅！🔥

🍚 小贴士：想要更辣一些？可以加入干辣椒或者剁椒哦！🌶️

这道菜色香味俱全，肉质嫩滑，辣椒爽口，绝对是下饭神器！😋

👨‍🍳 快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨