导读 🌟【美食DIY】今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——锅巴肉!这道菜外酥里嫩,香气四溢,绝对是米饭杀手!😋首先,准备好所有食材:五花
🌟【美食DIY】今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——锅巴肉!这道菜外酥里嫩,香气四溢,绝对是米饭杀手!😋
首先,准备好所有食材:五花肉、锅巴、青椒、红椒等。先把五花肉切成薄片,用料酒、生抽腌制15分钟,让肉更加入味。(图解步骤一)接着,在热油中炸至金黄捞出备用。(图解步骤二)然后,将切好的青红椒炒香,加入炸好的五花肉翻炒均匀。(图解步骤三)
最后,把炸得脆脆的锅巴铺在盘底,再将炒好的肉片倒在上面,一道色香味俱全的锅巴肉就完成啦!(图解步骤四)这道菜不仅颜值高,味道更是让人欲罢不能!快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴💖