🌟 想吃正宗的西安肉夹馍吗？不用去西安，在家也能轻松搞定！今天就来分享一下自制西安肉夹馍的做法，让你在家也能享受到地道美味。😋

首先，准备食材是关键！你需要五花肉、面粉、酵母、姜片、八角、香叶等材料。先把五花肉切成块，用开水焯一下去除血水，然后放入锅中加入调料炖煮，直到肉质软烂入味。同时，制作馍也是重要环节，将面粉和酵母混合加水揉成面团，发酵后分成小剂子，擀平后再烙至金黄即可。🔥

最后，将炖好的肉剁碎，夹入热腾腾的馍中，再撒上一些香菜或者青椒丁，一口咬下去，外皮酥脆、内里多汁，简直是味蕾的极致享受！🍴✨

快来试试吧，让这道美食成为你的拿手好菜！💪