想要在家享受餐厅级别的美食？五分熟牛排绝对是你的不二之选！✨跟着这份简单易学的教程，轻松get美味秘诀吧～

首先，准备一块优质的牛肉（推荐肉质紧实的西冷或菲力）。从冰箱取出后，让其自然回温至室温，这样煎制时受热更均匀哦～盐和黑胡椒是灵魂调料，提前均匀涂抹在两面，静置15分钟，让肉香更加浓郁。⏰

接下来就是最关键的一步——煎牛排！用厚底平底锅加热至冒烟，倒入少量橄榄油，放入牛排，每面煎约2-3分钟（具体时间视厚度调整）。期间可以加入黄油、迷迭香和蒜瓣提升风味，滋啦声中香气四溢～🔥

最后，将煎好的牛排放置5分钟“醒肉”，锁住汁水。切开后，粉红色的五分熟截面让人食欲大增！配上自己喜欢的配菜，比如烤蔬菜或土豆泥，一顿丰盛晚餐就完成啦～🍴💕

快试试吧，这道牛排定会让你欲罢不能！😋