铁棍山药和梅花肉的组合简直是天作之合！不仅颜值在线，口感也让人欲罢不能！💪第一步，准备好食材：新鲜的铁棍山药去皮切块，梅花肉切片备用。接着用少许盐、料酒腌制梅花肉，让肉质更鲜嫩多汁。💛

热锅凉油，先将梅花肉煸炒至变色，加入姜蒜爆香，再倒入山药翻炒均匀。中途可以加点清水，焖煮几分钟，这样山药会更加软糯入味。🍲🔥最后勾芡收汁，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常菜就完成啦！🎉

这道菜不仅美味，还富含膳食纤维和优质蛋白，特别适合家庭聚餐或日常餐桌。😋💕快动手试试吧，让家人吃得开心又健康！💪❤️