有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味？今天就教大家做一道酸辣开胃的家常菜——酸辣鱿鱼卷！🎉鱿鱼的鲜嫩配上酸辣酱汁，简直是夏日餐桌上的完美选择～✨

首先，准备好新鲜的鱿鱼须，清洗干净后切成小卷。接着，在锅中烧开水，将鱿鱼快速焯水，这样能保持鱿鱼的脆嫩口感哦！捞出后沥干备用。🍃然后调制酱汁：加入醋、生抽、辣椒油、蒜末和少许糖，搅拌均匀。最后，把酱汁淋在鱿鱼卷上，撒上葱花和香菜点缀，一盘色香味俱全的酸辣鱿鱼卷就完成啦！🍴😋

这道菜不仅简单易学，还特别适合喜欢重口味的朋友。无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的小菜，都能让大家赞不绝口！💃快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🔥