春天的气息扑面而来，是时候来一道清爽又开胃的家常菜啦！今天给大家分享一道酸豆角炒豌豆，简单易做，酸香可口，绝对是餐桌上的小惊喜。✨

首先准备好食材：新鲜豌豆、酸豆角和一些蒜末。酸豆角提前用清水泡软，去除多余的盐分，这样口感更佳哦！剥好的豌豆可以稍微焯水一下，保持翠绿的颜色。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入豌豆翻炒片刻，最后加入切好的酸豆角，大火快炒几分钟即可出锅。😋

这道菜酸辣适中，豌豆清甜软糯，酸豆角提味增香，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不可错过的家常美味。赶紧试试吧，让家人爱上你的厨艺！🍴✨