在生酮饮食中，选择合适的食材至关重要。今天就来教大家如何自制健康美味的杏仁粉！🌿 首先，准备好新鲜的杏仁，可以是生杏仁或烤杏仁均可。接着，将杏仁均匀铺在烤盘上，放入预热至175°C的烤箱中烘烤约10分钟，直到散发出浓郁香气。取出后稍微冷却，然后倒入食品加工机中搅打。记得分次少量加入，避免机器过热哦！⚙️ 打到细腻粉末状即可。最后，将自制的杏仁粉装入密封罐中保存，方便随时取用。

杏仁粉不仅富含优质脂肪和蛋白质，还含有丰富的膳食纤维，非常适合生酮饮食者。无论是用来制作无糖蛋糕、饼干，还是作为奶昔增稠剂，都能带来绝佳口感。😋 快试试吧，为你的生酮之旅增添一抹自然风味！🍴