薄荷辣子鱼块是一道色香味俱佳的家常菜，结合了清新的薄荷与香辣的口感，让人食欲大开！首先准备好新鲜的鱼块和薄荷叶，再备齐辣椒、姜蒜等调料。第一步是腌制鱼块，将鱼块用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟，让其充分入味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，随后加入辣椒翻炒出香味。此时将腌好的鱼块下锅，煎至两面金黄。最后加入洗净的薄荷叶，快速翻炒几下即可出锅。一道鲜香四溢的薄荷辣子鱼块就完成啦！✨🐟🌶️

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合喜欢尝试新口味的朋友。快来试试吧！😋