秋天到了，天气渐凉，最适合来一碗暖胃暖心的老鸭煲莲藕汤！🍲💛

准备工作：准备好新鲜的老鸭一只、莲藕两节、姜片几片、枸杞少许，还有盐和其他调味料。先把老鸭清洗干净，焯水去腥味，莲藕削皮切块备用。 🦆🌿

烹饪步骤：

1️⃣ 将焯好水的老鸭放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫。

2️⃣ 加入姜片，转小火慢炖约1小时，让鸭肉更加鲜嫩。

3️⃣ 接着放入切好的莲藕块，继续炖煮40分钟左右，直至莲藕软糯入味。

4️⃣ 最后撒上枸杞，调入适量盐即可出锅。一碗香气四溢的老鸭煲莲藕汤就完成啦！ 💧❤️

这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节进补哦！👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧～ 🍲💛