你是否知道，淡菜和虾干不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值？它们不仅是餐桌上的美味佳肴，更是中医推崇的滋补良品！今天就来分享一道简单又营养的家常菜——淡菜虾干煲。😋

首先，准备好食材：淡菜、虾干、姜片、葱段，以及适量的清水。清洗干净淡菜和虾干是关键步骤，这能让成品更加鲜嫩可口。✨

接着，将所有材料放入砂锅中，加入清水煮沸后转小火慢炖。随着时间推移，汤汁逐渐变得浓郁，淡菜和虾干的鲜味也完全融入其中。🍲

最后，撒上些许香葱即可出锅。这道菜不仅色香味俱全，还能帮助提高免疫力、补肾壮阳，简直是秋冬进补的不二之选！🍂

快动手试试吧，给自己和家人一份健康与温暖！💕