今天给大家分享一道超简单的家常美食——杏鲍菇干!这款小零食不仅制作简单,而且口感鲜美,嚼劲十足,简直是追剧、解馋的绝佳选择!😋
首先,准备好新鲜的杏鲍菇,清洗干净后切成均匀的小条状。接着,用淡盐水浸泡10分钟,去除表面杂质并保持菌菇的鲜嫩口感。然后,将杏鲍菇挤干水分,平铺在烤盘上,撒上少许盐和黑胡椒调味,简单又提味。🌶️💨
放入预热至80℃的烤箱中,低温慢烘约4-6小时,直至完全脱水变干即可。如果你没有烤箱,也可以用电风扇吹干或者自然晾晒哦!🌈☰
最后,装入密封罐中保存,随取随吃,方便又健康!无论是当作日常小零食,还是搭配泡面、汤品,都是绝佳之选!💖💕
快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!👨🍳👩🍳