导读 提到福建莆田的小吃,怎能错过这道经典的豆丸呢?软糯Q弹的口感,搭配浓郁的汤汁,每一口都是幸福的味道~😋 下面就跟着步骤一起动手制作
提到福建莆田的小吃,怎能错过这道经典的豆丸呢?软糯Q弹的口感,搭配浓郁的汤汁,每一口都是幸福的味道~😋 下面就跟着步骤一起动手制作吧!
首先准备好材料:优质黄豆粉、糯米粉、清水和适量的糖。把这些混合成均匀的面团,揉至光滑。接着,将面团分成小剂子,搓成圆形,就像一颗颗小珍珠似的~💡 然后放入锅中煮至浮起,象征着好运和圆满~🎉
最后一步,调制一碗热腾腾的高汤,加入香菇、虾米等配料,再把煮好的豆丸放进去。一碗香气扑鼻、暖胃暖心的莆田豆丸就完成啦!🍲 快叫上家人一起品尝这份地道的家乡美味吧!💕
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