今天给大家分享一款超简单的家常美食——卷心菜饼！👩‍🍳食材易得，做法简单，特别适合忙碌的工作日哦。😋

首先，准备好新鲜的卷心菜和面粉。将卷心菜切成细丝，加入适量盐腌制5分钟，挤干水分备用。接着，将卷心菜丝与面粉混合，加入少许鸡蛋和调味料（如盐、胡椒粉），搅拌均匀成糊状。🍳

平底锅加热后刷上一层薄油，用勺子舀取面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。😋煎好的卷心菜饼外酥里嫩，香气四溢，搭配一杯热茶或粥都非常美味！🍵🍚

这道卷心菜饼不仅营养丰富，还非常经济实惠，非常适合家庭日常食用。快试试吧！🍴✨