有没有想过，一道简单又美味的家常菜也能成为餐桌上的焦点？今天就来教大家如何做出酸甜可口的醋溜藕片！😋

首先准备好食材：新鲜莲藕一节、红椒半个、蒜末适量、香葱少许。先把莲藕洗净去皮，切成薄片后用清水浸泡防止氧化变黑；红椒切丝备用。接下来热锅凉油，爆香蒜末，再倒入藕片翻炒至断生，加入适量白醋和糖调味，最后放入红椒丝提色提味，撒上葱花即可出锅！✨

这道菜色泽诱人，酸甜开胃，非常适合搭配米饭食用。而且莲藕富含膳食纤维，有助于促进消化哦～💡快动手试试吧，让你的家人爱上这道家常美味！🍴💕