在这个悠闲的午后,让我们一起动手制作一道香甜软糯的传统美食——红豆糯米糕!✨这道点心不仅颜值在线,还承载着满满的幸福感,绝对是下午茶或家庭聚餐的完美选择。
首先准备好食材:糯米粉、红豆沙、白砂糖和清水。第一步是将糯米粉与适量白糖混合均匀,慢慢加入温水搅拌成细腻的糊状。接着,将混合好的糯米浆倒入蒸盘中,铺上一层红豆沙,再覆盖上一层面糊。放入蒸锅中,用中火蒸约25分钟即可。蒸好后,待其稍微冷却,切块装盘,撒上些许椰蓉或芝麻点缀,瞬间变得诱人无比。😋
这款红豆糯米糕外皮Q弹,内馅甜美,每一口都充满幸福滋味。无论是老人还是小孩都会爱上它!快来跟着美食杰学做吧,让家人感受这份简单却温暖的甜蜜时光❤️。