提到健康又低卡的美食，魔芋豆腐绝对是首选！不仅热量低，还能帮助清理肠道，简直是减肥和养生的好帮手。今天就跟着美食杰美美家的厨房，一起解锁这道家常拌魔芋豆腐吧～💚

首先，准备好魔芋豆腐一块，切成小块后焯水去腥，再用凉水冲洗备用。接着，调制酱汁：生抽、醋、少许糖和辣椒油混合均匀，喜欢蒜香的可以加点蒜末哦～😋倒入酱汁拌匀，最后撒上葱花或香菜点缀即可。一道清爽开胃的拌魔芋豆腐就完成啦！🌿

这道菜不仅制作简单，而且口感Q弹爽滑，非常适合夏天食用。无论是作为主食还是小菜都非常合适。快试试吧，让你的餐桌多一份健康美味的选择～🍴✨