🌿 前言

春天是吃嫩绿甜豆的最佳时节，搭配鲜嫩的虾仁，简直是味蕾的双重享受！今天就来教大家如何在家轻松做出这道简单又美味的家常菜——虾仁火丁甜豆。无论是日常餐桌还是朋友聚会，它都能成为一道亮眼的存在！

🌟 准备食材

首先准备好新鲜的虾仁（适量），甜豆（一小把），红椒切块点缀颜色，还有蒜末和姜丝增添香气。别忘了调制一碗酱汁：生抽、蚝油、少许糖和清水混合备用。

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 锅中热油后先爆香蒜末和姜丝，接着放入虾仁翻炒至变色。

2️⃣ 加入甜豆和红椒块，快速翻炒几下，让蔬菜保持脆嫩口感。

3️⃣ 倒入提前调好的酱汁，翻拌均匀，待汤汁略微收浓即可出锅啦！

🍴 小贴士

虾仁火丁甜豆讲究的就是快炒，时间不宜过长，这样才能锁住食材的原汁原味哦～快来试试吧，保证让你爱不释口！ 🥰✨