今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——炒海带！海带富含碘和多种矿物质，对身体超级好，而且做法超简单，非常适合忙碌的工作日。😋

首先，准备好食材：新鲜海带（干海带需提前泡发）、大蒜几瓣、生姜一小块、辣椒适量（可选），还有调味料如酱油、醋和盐。准备工作很重要哦！先把海带切成条状，大蒜和姜切片备用。🌶️

接着，热锅凉油，放入蒜片和姜片爆香，散发出诱人的香味后加入海带翻炒。如果喜欢酸辣口味，可以在这一步加入少量醋和辣椒提味。🔥

最后，加入适量的酱油和盐调味，继续翻炒几分钟直至海带完全熟透且入味即可出锅啦！一道色香味俱全的家常炒海带就完成啦！🎉

快去试试吧，健康又美味，家人一定会喜欢！💖