在这个快节奏的生活里,偶尔也需要一份简单又暖心的家常菜来慰藉疲惫的心灵。今天就跟着美食杰的“心随彧动”一起学习这道【青蒜烧油豆腐】吧!😋
首先准备好食材:新鲜的青蒜一把、油豆腐适量、大蒜几瓣和少许生抽、盐即可。准备工作做好后,先将油豆腐切块备用,青蒜切段,大蒜切片。热锅凉油,放入蒜片爆香,随后加入油豆腐翻炒片刻,倒入少量清水焖煮几分钟,让豆腐更加入味。最后加入青蒜段,快速翻炒均匀,调入适量生抽和盐调味,一道香气扑鼻的青蒜烧油豆腐就完成啦!💚
这道菜不仅色香味俱佳,而且制作过程超级简单,非常适合忙碌的工作日或是想要尝试新口味的日子。赶紧动手试试吧,相信你也能做出让人赞不绝口的家常美味哦!🍳✨