想要在家轻松制作一款香甜松软的红糖马拉糕吗?今天就来分享一款无需泡打粉的经典做法!💖 用简单的食材就能做出餐厅级别的美味,快跟着步骤一起动手吧~
首先准备所需材料:优质红糖、温水、普通面粉、鸡蛋和食用油。✨ 第一步是将红糖用温水融化,搅拌均匀后放置一旁冷却备用。接着打入鸡蛋,加入适量面粉,慢慢倒入红糖液并充分搅拌至顺滑无颗粒。倒入少许食用油增加口感润滑,再静置醒发约30分钟。⏰
醒发好的面糊倒入模具中,八分满即可,放入蒸锅大火蒸制25分钟左右。待表面凝固且筷子插入不粘连即可关火。取出稍微冷却后脱模,切块享用!切成整齐的小方块,摆盘更显精致哦~🍴
这款红糖马拉糕色泽金黄诱人,每一口都充满浓郁的红糖香气,柔软弹牙,老少皆宜!快来试试这道简单又美味的家常点心吧~😋